Кето це:
Кето, або кетогенна дієта, є одним з найпопулярніших харчування в світі. Вона використовується для зниження ваги, покращення здоров’я та підвищення енергії. Ця дієта базується на високому вмісті жирів, помірній кількості білків та дуже низькій кількості вуглеводів. Це відмінно від того, що ми звикли бачити на наших столах, але чому кето є такою популярною дієтою? Давайте розберемося разом.
Зміст
Історія
Кетогенна дієта була розроблена в 1920-х роках як метод лікування для епілепсії. Згодом вона була використана для лікування інших захворювань, таких як діабет, ожиріння та серцево-судинні захворювання. Але останнім часом кето стала популярною серед тих, хто хоче схуднути та покращити своє здоров’я.
Як працює кето?
Коли ми споживаємо їжу, наш організм розкладає її на глюкозу, яка є основним джерелом енергії. Але при кето дієті, коли ми споживаємо дуже мало вуглеводів, наш організм не отримує достатньо глюкози для енергії. Тоді наш організм входить в стан, відомий як кетоз. Під час кетозу наш організм починає розкладати жири на кетони, які можуть бути використані як заміна глюкози для енергії.
Переваги кето
Кето дієта має багато переваг для нашого здоров’я. Ось кілька з них:
- Схуднення: Кето дієта допомагає знизити апетит та сприяє швидкому схудненню.
- Покращення здоров’я мозку: Кетони є важливим джерелом енергії для мозку та можуть покращити функціонування мозку.
- Покращення рівня цукру в крові: Кето дієта може допомогти людям, які страждають на діабет, контролювати рівень цукру в крові.
- Зниження ризику серцево-судинних захворювань: Кето дієта може знизити рівень тригліцеридів та підвищити рівень “доброго” холестерину, що може зменшити ризик серцевих проблем.
Недоліки кето
Хоча кето дієта має багато переваг, вона також має деякі недоліки, які варто враховувати:
- Суворі обмеження: Кето дієта вимагає дуже суворих обмежень вуглеводів, що може бути викликом для деяких людей.
- Недостатність поживних речовин: Часто люди, які дотримуються кето дієти, не отримують достатньо поживних речовин, таких як вітаміни та мінерали.
- Можливість розладів шлунково-кишкового тракту: Деякі люди можуть відчувати дискомфорт у шлунку та кишківнику під час кето дієти.
- Обмежте вуглеводи: Ваше меню повинно містити б
